Franzbrötchen
Feine Hefeteigbrötchen, gefüllt mit Zucker und Zimt – diese klassischen Franzbrötchen passen…
Sauer macht lustig - süß auch
Hefegebäck - Rezepte
Hier findest du verschiedene Rezepte für süßes Hefegebäck – egal, ob Franzbrötchen, Streuselkuchen, Hefezopf, klassischer Nusskranz oder Zimtschnecken – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Ich persönlich backe am liebsten mit frischer Hefe, aber du kannst selbstverständlich auch
Trockenhefe verwenden (davon kann man immer ein Päckchen im Haus auf Vorrat haben, da sie sehr lange haltbar ist).
Streuselkuchen
Herrlich fluffiger Hefeteig mit einer Schicht Butterstreusel und cremigem Sahneguss – dieser…
Nusskranz
Ein klassischer Nusskranz, perfekt für jedes Kaffeekränzchen. Der saftig-nussige Kranz mit…
Apfelkuchen mit Dinkel-Vollkornboden und…
Ein klassischer Blechkuchen mit Dinkel-Vollkornboden, fruchtigen Äpfeln und zweifarbigen Streuseln –…
Zimtschnecken mit Haus
Diese leckeren Zimtschnecken werden in Muffinförmchen – also mit Haus – gebacken. So sehen sie nicht…