Backen ist Leidenschaft!

Auf den folgenden Seiten findest du leckere Rezepte – egal ob süß oder herzhaft (die herzhaften Gerichte sind alle vegetarisch), aufwändiger oder schnell und einfach zubereitet – es ist für jeden etwas dabei. Alle Rezepte sind von mir getestet, für gut befunden und gelingen garantiert.

Viel Spaß beim Stöbern und Ausprobieren – bon Appétit!

Neue Rezepte

Osterplätzchen mit Zitronencreme

Osterplätzchen mit Zitronencreme

Schaffen ganz schnell Frühlingsgefühle: Zarte Mürbeteigplätzchen gefüllt mit fruchtiger…

Donuts (Rührteig)

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Luftig-lockere Donuts aus der Backform – schnell gemacht und super-lecker für große und…

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Einfaches Rezept für knusprig-fruchtige Schoko-Cranberry-Cookies mit viel weißer Schokolade –…

Apfeltiramisu

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Ein einfaches Rezept für cremig-fruchtiges Apfeltiramisu – nicht so mastig wie das italienische…

Apfelstrudel

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Rezept für einen klassischen Apfelstrudel – knusprig dünner Strudelteig gefüllt mit fruchtigen…

Blaubeer-Cupcakes

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Ein einfaches Rezept für saftige Blaubeer-Cupcakes mit lockerem Vanilleteig und cremig-fruchtigem…

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Ein Gugelhupf ist der perfekte Kuchen für jedes Kaffeekränzchen – in der kleinen Variante mit…

Bananenbrot

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Ein saftiges Bananenbrot passt eigentlich immer – zum Frühstück oder einfach zwischendurch. Das…

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Leckerer Kastenkuchen mit Kokos und Mandeln, gekrönt von cremigem Frischkäse-Topping. Ein…

Himbeer-Muffins mit weißer Schokolade

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Super-saftige Muffins mit Himbeeren, Frischkäse und weißer Schokolade – schnell und einfach gemacht.…

Walnuss-Parmesan-Zopf

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Rezept für einen herzhaften Walnuss-Parmesan-Zopf. Eine wunderbare Alternative zu Brot oder…

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Vanille-Cupcakes

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Diese Vanille-Cupcakes sind traumhaft lecker – lockerer Vanilleteig und fein-cremiges…

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Perfekt für den Sommer sind diese herrlichen Erdbeer-Tartelettes – lockerer Mürbeteig mit einer…

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Ein klassischer Nusskranz, perfekt für jedes Kaffeekränzchen. Der saftig-nussige Kranz mit…

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Ein einfaches, aber himmlisch locker-leichtes und fruchtiges Dessert. Geschichtet in Gläsern…

Friséesalat Walnuss-Orange-Gorgonzola

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Leckerer sommerlicher Friséesalat mit Gorgonzola, Orangen und Walnüssen. Angerichtet mit einem…

Schoko-Himbeer-Herzen

Schoko-Himbeer-Herzen

Extra-schokoladige Plätzchen mit fruchtiger Himbeerfüllung – taumhaft nicht nur zu Weihnachten oder…

Beeren-Creme-Torte

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Dieses Rezept für eine fruchtige und cremige Beerentorte ist ideal für den Sommer oder warme Tage…

Weltbester Marmorkuchen

Weltbester Marmorkuchen

Dieses Marmorkuchen-Rezept ist ein absoluter Klassiker. Es stammt aus meiner Kindheit und ist mit…

Oster-Cupcakes

Oster-Cupcakes

Für diese süßen Oster-Cupcakes habe ich als Basis das Rezept der Himbeer-Cupcakes verwendet. Das…

Sahne-Beeren-Cupcakes

Sahne-Beeren-Cupcakes

Lockerer Vanilleteig mit Sahne-Beeren-Topping – das feine Sahne-Topping ist nicht so mastig wie…

Walnussbrot

Walnussbrot

Ein leckeres Rezept für herzhaft-saftiges Walnussbrot. Passt wunderbar zu einer kalten Platte mit…

Franzbrötchen

Franzbrötchen

Feine Hefeteigbrötchen, gefüllt mit Zucker und Zimt – diese klassischen Franzbrötchen passen…

Bananenbrot

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Ein saftiges Bananenbrot passt eigentlich immer – zum Frühstück oder einfach zwischendurch. Das…

Krümelmonster-Cupcakes

Krümelmonster-Cupcakes

Wer kennt es nicht, das Krümelmonster aus der Sesamstraße? Die leckeren und lustigen…

Schoko-Cranberry-Cookies

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Einfaches Rezept für knusprig-fruchtige Schoko-Cranberry-Cookies mit viel weißer Schokolade –…